A magyaros étkezés egészségügyi kockázata

magyaros étkezés egészségMi magyarok igazán szeretjük a hasunkat. Sajnos ez a statisztikákon is meglátszik, mert nálunk nagyon magas az elhízottak aránya.

A magyar konyha sajnos (vagy nem sajnos), de kiváltképp tele van nehéz, zsíros ételekkel. A vörös húsok, a sok telített zsír pedig nem kedvez sem egészségünknek, sem a kevesebb kalóriabevitelnek. Sokkal több telítetlen és kevesebb telített zsírsavakat tartalmazó ételek fogyasztása lenne a javasolt.

Melyek a magyar konyha legfőbb jellemzői?

  • a sertéshús nagy arányú fogyasztása, ebből következően a sertészsír használata
  • a fehér lisztben gazdag ételek fogyasztása
  • rostban szegény táplálkozás
  • zöldségek és gyümölcsök fogyasztásának alacsony aránya

A klasszikus magyar konyha magában hordozza annak a veszélyét, hogy több zsiradékot fogyasztunk el, mint amire a szervezetünknek szüksége lenne. Ennek egyik hatása lesz a magas koleszterinszint, ami az ütőerek falán lerakódott zsírréteget jelenti, ami majd érelmeszesedéshez vezethet (ez ellen hatékony lehet a halak fogyasztása, amelyek omega 3 zsírsavakban gazdag és csökkenti a koleszterintszintet). > tovább olvasom

Ön helyesen főzi az ételeket és egészségesen táplálkozik?

Vannak olyan ételek, amelyek egyáltalán nem fogyaszthatók főzés nélkül, míg másoknak elvész a tápanyag tartalma, ha megfőzzük.

Épp ezért nem mindegy, hogy mit, hogyan készítünk elő étkezésre.

Tápanyagvesztés főzés során

A főzés során a legnagyobb tápanyagveszteség akkor következik be, ha a tápanyagok a főzővízbe jutnak. Így tud kárba menni a zöldségek és gyümölcsök C, B vitamin tartalma és egyes ásványi sók is.

GONDOLTA VOLNA?

Tovább rontja a helyzetet, ha sokáig főzzük az ételt, minél kisebbre daraboljuk fel és minél több vizet használunk fel!

TIPP

A zöldségek főzővizét fel lehet használni levesek alapjául és akkor abban benne maradnak a vitaminok!

Az előre meghámozott, szeletelt burgonya B1 vitamin tartalma különösen romlik, mivel szulfit hozzáadásával marad meg a burgonya színe, ami a vitaminokat roncsolja.

Hasonló a helyzet a káposztával, ha sokáig és lassan főzzük forró vízben, akkor oda veszhet a C-vitamin tartalma.

Ha tudatosan odafigyelünk arra, hogy mit eszünk meg, akár az egészsétudatosság jegyében, akár azért, mert fogyni szeretnénk, úgy érdemes a főzési szokásainkat is úgy alakítani, hogy minél több fontos tápanyagot jutassunk be a szervezetünkbe és minél kevesebb zsírt.

Egészségtelen táplálkozás

> tovább olvasom

A magyar találmány felhasználási területei

A hipertiszta klór-dioxid – és alkalmazása

Egy szakmai portálon olvashatunk arról, hogy az univerzális, újgenerációs fertőtlenítőszerként működő vegyszer, a szennyezőanyagoktól mentes, nagy tisztaságú klór-dioxid oldat előállításának az innovatív technológiáját a Budapesti Műszaki Egyetem tudományos kutatóműhelyében fejlesztették ki elsőként. A hipertiszta ClO2 olyan fertőzések kezelését is segítheti, amelyeknél a hagyományos antibiotikumok nem hatékonyak.

A klór-dioxid hagyományos felhasználási területeiről (cellulóz fehérítése, ivóvíz-fertőtlenítés) itt olvashatunk összefoglalót: Egy vegyszer több szerepben, most nézzünk néhány további területet.

légkondicionáló fertőtlenítéseA légkondicionáló berendezések melegágyai különböző gombák, baktériumok, vírusok szaporodásának (pl. Legionella baktérium). Mivel a klór-dioxid rendkívüli baktericid tulajdonságokkal rendelkezik, a légkondin átfolyó víz fertőtlenítésére is használható. Eltávolítja a mikroorganizmusokat védő biofilmet és megakadályozza a biofilmek képződését. Eközben nem károsítja a berendezést és a csöveket.

> tovább olvasom

Energetikai pályázati lehetőségek

napelemes pályázat magánszemélyeknekA lakóingatlanok esetében a legnagyobb problémát az elöregedés jelenti, ami többek között az energetikai jellemzők gyengülését is magával hozza egy idő után. Emiatt főképp a régebbi épületek esetén előbb, vagy utóbb időszerűvé válhat egy-egy energetikai korszerűsítés, ami azonban nem egy olcsó mulatság az átlagemberek számára. Szerencsére az európai unós forrásoknak hála ma már adott a lehetőség a lakosság számára is, hogy élve a különböző energetikai pályázati lehetőségekkel fejleszthessék otthonukat.

Lakossági energetikai pályázatok

Magánszemélyek részére jelenleg egyféle lakossági pályázat fut, ami az MFB 0%-os kamatozású, visszatérítendő támogatás formájában érhető el. Ennek a konstrukciónak a hivatalos elnevezése: Lakóépületek energiahatékonyságának és megújuló energia felhasználásának növelését célzó hitel.

Ennek keretében a Magyar Fejlesztési Bank (MFB) nulla százalékos kamatozású, visszatérítendő támogatást biztosít társasházi lakások és családi házak energetikai korszerűsítéséhez. > tovább olvasom

Weboldal elemzés és SEO tanácsadás

A weboldalakkal kapcsolatban manapság a legtöbbször előforduló kérdés a SEO-ra, SEO tanácsadásra vonatkozik. Ami nem is csoda, hiszen mindenkinek az a célja, hogy a keresőkben az első helyek egyikére kerüljön. De mit is jelent pontosan a SEO tanácsadás?

weboldal elemzés - SEO tanácsadásEgyáltalán mit csinál egy SEO tanácsadó?

A keresőoptimalizálási feladatok elvégzésére ad instrukciókat, amelyeket elvégezve, vagy elvégeztetve a weboldalunk pozíciója elindul felfelé. Ilyenkor a weboldalak tulajdonosainak fejében elkezd villogni egy kis veszélyt jelző lámpa, hiszen ki fogja elvégezni ezeket a feladatokat? Olyan tanácsokat fog e kapni, amelyek tényleg elősegítik a weboldalának gyakoribb megjelenését? És mennyibe is fog ez neki kerülni?

Nézzük sorra ezeket a jogosan felmerülő kérdéseket!

> tovább olvasom

Szövegírás / PR-cikk megjelentetés

Linképítés PR-cikk elhelyezéssel

Többek között ebben a finoman optimalizált és jelenleg 21 MOZ DA értékű blogomban is lehetőséget kínálok PR-cikkek megjelentetésére (+ kreatív szövegírás) és szívesen közvetítem munkatársaim felé az érdeklők megkereséseit kreatív szövegírás, honlapszöveg készítés témájában. Ma minden SEO-szakértő tudja, hogy a public relations cikkek elhelyezése a leghatékonyabb keresőmarketing eljárás de nem az egyetlen.

A klasszikus értelemben, a nyomtatott és elektronikus sajtóban eredetileg elterjedt formájától eltérően a Public relations a keresőmarketing területén nem olyan publikációs gyakorlat, amely a sajtó és a szervezeti egységek közös érdekeit szolgálja. A PR-cikkek a keresőmarketingben olyan közlemények, amelyekben szöveges link szerepel, mégpedig abból a célból, hogy a hivatkozott weboldal Google-helyezése kedvezően alakuljon. A PR-cikkek szakszerű elkészítése előfeltételezi, hogy az adott szöveg eleget tesz a Google-optimalizálás bizonyos elvárásainak és ezzel megfelelő szövegkörnyezetet biztosít a kulcsszavas link számára. Emellett természetesen az olvasók számára is releváns információkat kell tartalmaznia a hivatkozott honlapról, illetve az a mögött álló vállalkozásról, szolgáltatásról vagy az ott kínált termékről. A jól elkészített PR-publikáció tehát egyszerre szolgája a kreatív linképítés és az online marketing céljait. A SEO eszközök közé is besorolhatjuk.

A jelen és számos más, újabban https:// előtagú biztonságos blogomban vagy statikus weboldalamon megjelentetett PR-cikk biztonságos webtámogatást nyújt a belinkelt szájtok számára. A közlés feltételeiről többek között itt tájékozódhat:

> tovább olvasom